山西汾都喷鼻种业科技无限公司，专注于种业根本研究和立异，努力于培育更优良的小米品种。从种子来历、种植到收成、储存，每一个环节都有细致记实，确保消费者可以或许吃到平安、安心的小米。

　　汾州小米财产的成长模式也值得关心。本地摸索出“农户+合做社+企业”的合做模式，降低农户出产成本和市场风险，确保农产物发卖渠道通顺。目前，汾阳市已有近30家谷子加工企业，年加工量达6万吨，年发卖额达5。7亿元，构成“龙头企业++农户”的财产化运营款式，为3000余名农人工供给就业岗亭，实正实现农人增收、农业增效。也为其他地域供给了可自创的经验。正在。

　　汾州小米之所以可以或许脱颖而出，取其得天独厚的天然密不成分。汾阳市地处吕梁山脉，海拔800-1500米，日夜温差大，光照充脚，为谷子的发展供给了抱负前提。同时，本地的褐土性土壤富含矿物质，pH值正在7。5-8。2之间，无机质含量也较高，为小米的发展供给了肥饶的土壤根本。此外，文峪河等水系为小米供给了充脚的水源，了其质量的不变性。 汾州小米次要品种为。

　　晋谷21号，该品种以其高产、优良的特征而闻名，其米粒大小平均适中，色泽金黄亮光，米饭绵甜喷喷鼻，细柔滑腻，粘糊性强，富含赖氨酸。

　　除了优良的品种和得天独厚的天然，科技立异也为汾州小米财产的起飞插上了同党。山西汾都喷鼻农业开辟股份无限公司投入8000万元建成年产10万吨的全从动化小米加工出产线，极大地提高了出产效率和产质量量。从谷子进仓到小米出库，仅需一人操做，一个小时就能出产18至20吨小米。这种全从动化的出产模式，不只降低了出产成本，还确保了产质量量的不变性。此外，该公司还取山西农业大学经济做物研究所配合成立。